Рецепт холодной тушенки с добавлением воды

Тушенка – это одно из самых популярных домашних блюд, которое любят многие. А какая может быть лучше, чем холодная тушенка с водой? Это уникальное и незабываемое блюдо, которое покоряет своим ароматом и вкусом!

В кастрюле с сухое тушенки по-флотски готовится тушка свинины или говядины. Приготовление занимает до четырех часов. В рецептах Вашу вкусную тушенку можно поставить нашлось чуть на газ, чтобы она домашних условиях домашней тушенки готовила по-флотски.

Технология приготовления тушенки с водой довольно проста. Сначала необходимо подготовить мясо. Для этого очистите и срежьте лавровые лист. Затем тушите говядину или свиное сало в кастрюле с водой около 3-4 часов.

Затем выньте тушку из кастрюли и охладите ее на прохладном месте. Долейте в банки орех, бобра или любое другое мясо. Затем выложите кусочками тушенку и долейте водой до готовности. Каждую банку закрутите. Тушенка с водой готова!

Тушенка из свинины банки в кастрюле с водой

Установите кастрюлю на плиту и добавьте в нее воду. Доведите воду до кипения и установите на кастрюлю крышку. Тушите мясо около 2-3 часов в течение нескольких раз, чтобы добиться максимальной мягкости мяса.

Тушенку можно приготовить с добавлением различных специй и пряностей в зависимости от предпочтений. Рецепты тушенки из свинины смотрите на специализированных кулинарных сайтах.

Приготовление тушенки из свинины в банках в кастрюле с водой позволит сохранить максимум питательных веществ, вкуса и аромата. Главное соблюдать все условия приготовления: использовать только качественные заготовки и соблюдать гигиенические требования.

Готовое блюдо удобно использовать в приготовлении других домашних блюд, например, пирогов, супов или салатов. Тушенка из свинины банки в кастрюле с водой подходит для утоления голода в походных условиях или просто на ужин дома в кругу семьи. Она отлично сочетается с картофелем, горошком или другими овощами.

Кроме свинины, тушенку можно готовить и из других видов мяса, таких как говядина, курица, утка, гусь, кролик или даже бобрятина и лосятина. Используйте любое мясо, которое вам нравится, или которое есть под рукой.

Тушенка из свинины. Приготовление

Способ 1: Тушенка по-флотски

1. Возьмите свежую свинину, предпочтительно вырезку или грудинку. Убедитесь, что мясо свежее и качественное.

2. Нарежьте мясо на кусочки примерно по 3-4 сантиметра в длину.

3. Если у вас есть дополнительные ингредиенты, такие как говядина, гуся, утка или куриная вырезка, вырезку из косули, бобра и т.д., также нарежьте их на кусочки.

4. В небольшую эмалированную емкость, можно использовать стерилизованные банки, нарежьте свиное и другое мясо. Между слоями мяса добавьте нежные кусочки сала.

5. Налейте водой так, чтобы мясо было полностью покрыто.

6. Добавьте лавровые листы, молотый перец и соль по вкусу.

7. Закрыв емкость крышкой, поставьте ее на огонь. Тушите в течение 3-4 часов при температуре около 80-90 градусов Цельсия. Вы можете использовать газовую плиту или мультиварку.

8. После тушения, снимите емкость с огня и оставьте тушенку остывать.

9. Закатайте тушенку в банки и закройте крышками. Такая тушенка из свинины готова к употреблению.

Способ 2: Тушенка в горшочках

1. Подготовьте свежую свинину и другое мясо по указанным выше шагам.

2. Возьмите глиняные горшочки или другую чашу, которую можно уложить на огне.

3. Уложите нарезанное мясо в горшочки и добавьте сало между слоями мяса.

4. Полейте мясо водой так, чтобы оно было полностью покрыто, и добавьте специи по вкусу.

5. Закройте горшочки крышками, а затем уложите их на огонь. Тушите в течение 3-4 часов при температуре около 80-90 градусов Цельсия.

6. После тушения, снимите горшочки с огня и оставьте тушенку остывать.

7. Тушенку из горшочков можно потреблять прямо из них или переложить в стерилизованные банки.

8. Готовую тушенку из свинины можно хранить в холодильнике.

Такой способ готовки позволяет сохранить вкус и питательные свойства мяса, а также удобен для приготовления большого количества закуски для долгого использования. Наслаждайтесь вкусом домашней тушенки!

Тушенка в домашних условиях — как готовить из говядины, свинины, индюшатины и куриного мяса по рецептам с фото

— Взять тушку курицы, срезать часть кожи и перьей с помощью ножа;

— Разделить тушку на порции и обжарить их на растительном масле до золотистой корочки;

— В кастрюле с толстым дном разложить кусочки куриного мяса, добавить нарезанную свиную сало и немного душистого жира;

— Заготовку заливаем водой до уровня мяса и ставим на медленный огонь;

— Затем закрываем кастрюлю крышкой и томим на самой маленькой температуре возможное время;

— Когда тушенка будет приготовлена, нужно аккуратно переложить еще горячую тушку с помощью полотенцем или противень на противень, затем на блюдо;

— Охладить куриную тушенку. После полного охлаждения куриную тушенку можно упаковать в стерильные банки или тару, герметично закрыть и поместить в холодильник.

Так же можно приготовить тушенку из говядины, свинины и индюшатины по схожим рецептам. Вам потребуется:

— Говяжью вырезку, свиную тушку или индюшатину;

— Часть мяса, от которой нужно срезать жирные слои;

— Кастрюлю с толстым дном;

— Фольгу для накрытия кастрюли;

— Воду нужно долить до уровня, чтобы мясо было полностью покрыто, но при этом не выходило за пределы по 1-2 сантиметра;

— Мясо можно использовать в виде заготовки для домашней тушенки от свинины, говядины, индюши или даже кроличьего мяса;

— Тушат мясо в автоклаве или простой кастрюле, соблюдая временные параметры и давление;

— После готовки тушенка упаковывается в банки или другую емкость и герметично закрывается.

Тушенка из куриного или другого мяса является популярным блюдом в домашней кухне. Блюдо богато протеинами, имеет низкий уровень калорийности — в среднем 150-200 ккал на 100 грамм. Безусловно, самая лучшая тушенка получается из свинины и говядины, но и тушенка из курицы может быть очень вкусной и полезной. Особенно она хороша в холодное время года, когда организм нуждается в питательной и жирной пище.

Видео:

Сводка дня Фронт 17-ноября свежие новости — только что! решающий сирена! 3 минут назад!

Сводка дня Фронт 17-ноября свежие новости — только что! решающий сирена! 3 минут назад! by MAZMUN UZ 48,265 views 2 hours ago 15 minutes