- Исследование открыло возможности использования лепешек из муки, воды и крахмала
- Как сделать лепешки из воды и муки на сковороде
- Лепешки на воде на сковороде рецепт с фото
- Как испечь лепешки без дрожжей на воде на сковороде
- Лепешки на воде и муке с яйцом на сковороде
- Как пожарить такие лепешки на сковороде
- Видео:
- МУКА+КИПЯТОК! Я НЕ УСТАЮ ИХ ГОТОВИТЬ! ТАКОЕ ПРИГОТОВЛЕНИЕ ЛЕПЕШКИ ВЫ ТОЧНО НЕ ВИДЕЛИ!
Исследование открыло возможности использования лепешек из муки, воды и крахмала
Лепешки из муки, воды и крахмала – это одни из самых простых и дешевых дрожжевых лепешек, которые можно приготовить дома. Начинку для таких лепешек можно выбирать любую – от зелени до изюма, делая каждую лепешку неповторимой. Этот простой рецепт позволяет приготовить вкусные жареные лепешки всего за примерно 30 минут.
Для начала, нам потребуются следующие ингредиенты: мука, вода, крахмал, соль и немного зелени для изюминки. В миску добавляем муку, крахмал и щепотку соли. Затем постепенно добавляем воду, тщательно перемешивая все ингредиенты, пока не получится мягкое тесто. Если тесто получилось слишком густым, можно добавить еще немного воды.
После того как тесто готово, следует разделить его на небольшие заготовки, придав им форму лепешек. Затем готовые лепешки жарятся на сковороде с небольшим количеством растительного масла до золотистой корочки с обеих сторон.
Готовые лепешки можно подавать с любой начинкой. Их можно смазать маслом или поджарить с луком. Если хочется лепешку получить более интересной, можно добавить в тесто различные специи или выпечку с яйцом. Лепешки из муки, воды и крахмала получаются удивительно вкусными и хрустящими, их можно приготовить с минимальными затратами и наслаждаться уникальным вкусом.
Как сделать лепешки из воды и муки на сковороде
Для начала, возьмите доску и посредине высыпьте примерно стакан муки. Добавьте немного соли по вкусу. Затем начните медленно добавлять воду, постепенно перемешивая муку. Вам нужно будет примерно половину стакана воды, но добавляйте ее постепенно, так как количество может варьироваться в зависимости от муки.
После того, как тесто станет однородным, выложите его на стол и хорошо вымешайте, чтобы оно стало эластичным. Если тесто получилось слишком мокрым, добавьте немного муки, а если слишком сухим, добавьте еще немного воды.
Когда тесто готово, разделите его на несколько маленьких шариков, каждый из которых будет являться заготовкой для одной лепешки. Разогрейте сковородку на огне.
Возьмите одну заготовку, обвалите ее в небольшом количестве крахмала и раскатайте на столе до толщины около 2-3 мм. Если тесто начинает прилипать к доске, обваляйте его в крахмале.
Переложите лепешку на разогретую сковородку. Жарьте ее на среднем огне примерно 1-2 минуты с каждой стороны, пока она не станет золотистой и не станет мягкой. Если вы хотите получить хрустящую лепешку, пожарьте ее немного дольше.
После того, как лепешка готова, переложите ее на тарелку и наберите следующую заготовку. Повторяйте процесс, пока не испечете все лепешки.
Лепешки могут быть поданы как гарнир к другим блюдам или использованы для приготовления более сложных блюд, например, лепешек с начинкой. Вы можете добавить любую начинку, которую предпочитаете, например, лук или изюминку. Вкус лепешек с начинкой будет еще более интересным и разнообразным.
Теперь, когда вы знаете, как сделать лепешки из воды и муки на сковороде, вы можете легко и быстро приготовить это вкусное и питательное блюдо. Дайте волю своей фантазии и экспериментируйте с различными начинками, чтобы удивить себя и своих близких!
Лепешки на воде на сковороде рецепт с фото
Чтобы сделать лепешки на воде, вам понадобится:
Мука | 200 г |
Вода | 120 мл |
Крахмал | 1 ст. л. |
Для приготовления лепешек несложно:
- Смешайте в миске муку, воду и крахмал. Хорошо вымешайте тесто до образования однородной массы.
- Разделите тесто на небольшие кусочки и скатайте из них шарики.
- Смажьте сковороду растительным маслом и нагрейте ее.
- Выпекайте лепешки на сковороде с двух сторон до золотистой корочки.
При подаче лепешки можно посыпать зеленью или подать с начинкой — рыбой, мясом или овощами. Все зависит от вашего вкуса.
Готовьте лепешки на воде на сковороде и наслаждайтесь простотой процесса, а также вкусным и полезным блюдом. Этот рецепт стоит добавить в ваш дневник кулинарных изысков!
Как испечь лепешки без дрожжей на воде на сковороде
- Возьмите миску и смешайте 2 части муки, 1 часть крахмала и немного соли. Если у вас есть другие интересы или пожелания по начинке, можете добавить ее тоже.
- Постепенно добавляйте воду и перемешивайте до получения однородного теста. Добавляйте воду постепенно, чтобы тесто не получилось слишком жидким.
- После того как тесто стало готовым, разделите его на несколько кусочков и скатайте каждый кусочек в шарик.
- Раскатайте каждый шарик на доске, чтобы получить тонкие лепешки.
- Подогрейте сковородку и начинайте жарить лепешки по одной стороне. Когда они станут золотистыми и появятся пузырьки, переверните их и прожарьте с другой стороны.
- Вкусные и мягкие лепешки готовы! Подавайте их к борщу или другим супам вместо хлеба. Они станут отличной палочкой-выручалочкой!
Этот простой рецепт лепешек на воде пользуется популярностью среди многих людей. Они готовятся дешево и легко, а результат всегда получается вкусным. Вы можете экспериментировать с начинкой и приготовлением, чтобы добавить волшебную изюминку к этому блюду.
В поиске рецептов лепешек на воде, вы найдете множество вариаций готовки. Они могут быть с начинками или без, тонкими или пышными. Но в любом случае, лепешки на воде всегда вкусные и мягкие.
Готовьте лепешки сами — это несложно, и вам точно понравится результат. Попробуйте этот рецепт лепешек на воде и удивите своих близких этим вкусным блюдом!
Лепешки на воде и муке с яйцом на сковороде
Готовим лепешки на воде и муке с яйцом на сковороде – процесс несложный, и каждый может справиться с такой задачей. Вам понадобятся миска, доска, палочка-выручалочка для размешивания и сковородка.
Сначала приготовим тесто. В миску добавляем муку, яйцо, соль и воду. Хорошенько все размешиваем до получения однородной консистенции. Должно получиться мягкое и эластичное тесто.
Затем нагреваем сковородку и смазываем ее небольшим количеством растительного масла. Формируем из теста небольшие шарики и разматываем их на доске с помощью палочки-выручалочки. Они должны быть тонкими, примерно 2-3 миллиметра в толщину.
Когда сковородка достаточно горячая, кладем на нее лепешку и обжариваем с двух сторон до золотистого цвета. При желании, вы можете добавить в начинку какую-то зелень или другие вкусные ингредиенты.
Лепешки на воде и муке с яйцом получаются очень мягкими и вкусными. Они идеально подходят для подачи со сметаной, маслом, медом или другими соусами. Также их можно использовать как основу для более сложных заготовок или подлив для борщу.
Готовить лепешки на воде и муке с яйцом — это очень интересный и вкусный процесс. Разнообразить их можно, добавив в начинку различные ингредиенты или специи. Получаются такие лепешечки идеальными для завтрака, обеда или ужина.
Как пожарить такие лепешки на сковороде
Для приготовления лепешек на сковороде вам потребуется следующее:
Мука | 30 г |
Вода | 100 мл |
Крахмал | 1 столовая ложка |
1. В миске смешайте муку и крахмал. Добавьте постепенно воду, постоянно помешивая вилкой или ложкой, чтобы получить гладкую смесь.
2. Поставьте сковородку на средний огонь и разогрейте ее, добавив немного масла или сливочного масла.
3. Хорошо вымешайте тесто и разделите его на небольшие шарики.
4. Возьмите один шарик теста и раскатайте его в тонкую лепешку, используя немного муки на рабочей поверхности и на кухонном инструменте.
5. Положите лепешку на разогретую сковородку и готовьте до появления золотистых пятен с каждой стороны.
6. Переложите готовую лепешку на тарелку и продолжайте жарить оставшиеся шарики теста, пока не получите желаемое количество лепешек.
Жареные лепешки готовятся очень быстро и получаются мягкими, а также очень вкусными. Их можно есть как самостоятельное блюдо или использовать в качестве гарнира к супам или борщу. Можно добавить различные начинки для придания лепешкам разнообразия. Попробуйте добавить лук с яйцом или процессом с другими по вашему вкусу начинками. Все зависит от ваших предпочтений и фантазии.
Таким образом, приготовление лепешек из муки, воды и крахмала на сковороде — это простой и вкусный процесс, который может быть выполнен с минимальными усилиями. Не стесняйтесь экспериментировать с различными начинками и наслаждаться лучшими рецептами лепешек!
Видео:
МУКА+КИПЯТОК! Я НЕ УСТАЮ ИХ ГОТОВИТЬ! ТАКОЕ ПРИГОТОВЛЕНИЕ ЛЕПЕШКИ ВЫ ТОЧНО НЕ ВИДЕЛИ!
МУКА+КИПЯТОК! Я НЕ УСТАЮ ИХ ГОТОВИТЬ! ТАКОЕ ПРИГОТОВЛЕНИЕ ЛЕПЕШКИ ВЫ ТОЧНО НЕ ВИДЕЛИ! de [Еда без Труда] Ольга Мирошниченко 421,434 vistas hace 3 años 6 minutos