Рецепт приготовления оладий из рисовой муки с использованием яиц и воды

Оладьи — это прекрасная возможность разнообразить утренний завтрак и порадовать своих близких домашними кулинарными изысками. Если вы хотите приготовить что-то особенное, попробуйте приготовить оладьи с рисовой мукой. Они получаются нежные и ароматные благодаря добавлению этого особого ингредиента.

Для приготовления оладьев с рисовой мукой вам понадобятся следующие ингредиенты: стакан рисовой муки, стакан воды, 1 яйцо, 2 столовые ложки сахара, щепотка соли и щепотка любых сладких специй (например, корицы или ванили). Также, для того чтобы оладьи стали еще более интересными, вы можете добавить в массу мелко нарезанные яблоки или ягоды.

Все ингредиенты хорошо смешайте в одной миске. Если желаете получить оладьи без яиц или для вегетарианцев, просто замените яйцо кефиром или сметаной. Также можно добавить нежные оладушки свежим творогом или сыром.

ПП-оладьи из рисовой муки: 3 фоторецепта и 1 видео

Рецепт №1: Рисовые оладьи с ягодами

Ингредиенты:

1 стакан рисовой муки

1 яйцо

1 стакан воды

1 ложка сахара

1 щепотка соли

ягоды (на ваш выбор)

Приготовление:

1. Промыть рис несколько раз под проточной водой.
2. Взбить яйцо вместе с водой, сахаром и солью.
3. Добавить рисовую муку и хорошо перемешать.
4. Добавить ягоды по вкусу и еще раз хорошо перемешать.
5. Жарить оладьи на подсолнечном масле до золотистой корочки.

Подавать оладьи со свежими ягодами и сиропом.

Рецепт №2: Мини-оладушки с кабачками

Ингредиенты:

1 стакан рисовой муки

1 стакан кефира или сметаны

1 яйцо

1 кабачок (среднего размера)

1/2 чайной ложки соды

1 чайная ложка разрыхлителя

соль по вкусу

Приготовление:

1. Рисовую муку просеять и смешать с солью и разрыхлителем.
2. Взбить яйцо с кефиром или сметаной.
3. Кабачок натереть на крупной терке и добавить к яйцам и кефиру.
4. Добавить соду в кефир и перемешать.
5. Постепенно добавлять смесь рисовой муки и хорошо перемешивать.
6. Влить оливковое масло в сковороду и разогреть.
7. Выкладывать тесто с помощью ложки на разогретую сковороду.
8. Жарить оладушки с двух сторон до золотистой корочки.

Рецепт №3: Рисовые оладьи с чесноком

Ингредиенты:

1 стакан рисовой муки

1 яйцо

1 стакан воды

3 зубчика чеснока (измельченные)

1 ложка подсолнечного масла

соль и перец по вкусу

Приготовление:

1. Смешать яйцо, рисовую муку и воду до получения однородной массы.
2. Добавить измельченный чеснок, соль и перец по вкусу. Хорошо перемешать.
3. Влить подсолнечное масло в сковороду и разогреть.
4. Выкладывать тесто с помощью ложки на разогретую сковороду.
5. Жарить оладьи с двух сторон до золотистой корочки.

Видеорецепт: ПП-оладьи из рисовой муки с сыром

В этом видео вы узнаете, как приготовить ПП-оладьи с рисовой мукой и сыром. Этот способ приготовления оладий позволяет им быть очень нежными и вкусными.

Нежные мини-оладушки на молоке

Ингредиенты:

• 3 яйца
• 2 столовые ложки рисовой муки
• 1 стакан кефира
• 2 столовые ложки сахара
• 1/2 чайной ложки соли
• 1/2 чайной ложки соды
• масло для жарки

Приготовьте тесто для оладий. В миске смешайте яйца с сахаром, добавьте рисовую муку, соль и соду. Постепенно добавляйте кефир и хорошо взбейте миксером до состояния однородного теста.

Разогрейте сковородку с маслом на среднем огне. Ложкой выкладывайте порции теста на сковородку. Жарьте оладьи с обеих сторон до золотистой корочки.

Если вы хотите более нежные оладушки, то можно использовать молоко вместо кефира. Также можно добавить немного сметаны или масла для придания более насыщенного вкуса.

Подавайте нежные мини-оладушки на молоке горячими с маслом, сыром или другими похожими добавками. Можно добавить свежие ягоды или перец для разнообразия в меню.

Нежные мини-оладушки на молоке — отличный вариант для завтрака или перекуса. Попробуйте этот рецепт и они обязательно покорят вас своим нежным вкусом и ароматом.

ПП-оладьи из рисовой муки на кефире

Один из главных секретов правильного приготовления оладий – использование рисовой муки. Она придает блюду особенную текстуру и отличные питательные свойства. Кабачковые оладьи с рисовой мукой будут намного полезнее обычных пшеничных с добавлением разнообразных добавок.

Для приготовления ПП-оладий на кефире вам понадобятся следующие ингредиенты: рисовая мука, кефир, яйцо, молоко, разрыхлитель, сахар (по желанию), подсолнечное масло для жарки.

Оладьи на кефире получаются очень нежными и ароматными. Кефир добавляется в тесто вместо молока, что делает оладушки более полезными и позволяет разнообразить ваше меню. Можно также использовать простоквашу или йогурт – главное, чтобы основой был кисломолочный продукт.

Похожие рецепты оладий на кефире можно приготовить с разными добавками: яблоками, творогом, кабачками, луком, чесноком и т.д. Подавать оладьи можно сметаной или соусом из ягод – это будет идеальным завтраком.

Давайте теперь рассмотрим рецепт ПП-оладий из рисовой муки на кефире:

Ингредиенты:

• 1 стакан рисовой муки
• 1 стакан кефира
• 1 яйцо
• 1/2 стакана молока
• 1 чайная ложка разрыхлителя
• 1 столовая ложка сахара (по желанию)
• Подсолнечное масло для жарки

Приготовление:

1. Взбейте яйцо с сахаром (если добавляете) до получения пышной массы.
2. Добавьте рисовую муку и разрыхлитель. Постепенно вливайте кефир и молоко, продолжая взбивать миксером или вилкой, чтобы избежать комков.
3. Получившуюся массу оставьте на 10-15 минут, чтобы тесто немного постояло.
4. Разогрейте сковородку с подсолнечным маслом.
5. Ложкой выкладывайте порции теста на сковородку и жарьте оладушки с обеих сторон до золотистого цвета.
6. Подавайте ПП-оладьи на кефире горячими с медом, сметаной или свежими ягодами.

Теперь вы можете насладиться вкусом нежных ПП-оладий из рисовой муки на кефире. Это прекрасное блюдо идеально подойдет для завтрака и поможет вам начать день с полезной и сытной трапезы.

ПП-рецепт для вегетарианцев

Если вы являетесь вегетарианцем и хотите попробовать оладьи, то рецепты на основе рисовой муки и риса станут отличным выбором. В данной статье я подаю вам рецепт приготовления оладушек на рисовой муке, обеспечивающих правильное, полезное питание и нежные кулинарные удовольствия.

Для приготовления «ПП-оладьи» вам потребуется следующее:

• 1 стакан рисовой муки;
• 1 стакан воды;
• 2 яйца;
• 2 столовые ложки сметаны;
• слегка подсолнечное масло для жарки;
• соль, сахар и специи по вкусу.

1. В миске смешайте рисовую муку с солью, сахаром и специями.

2. В отдельной миске взбейте яйца с водой и сметаной.

3. Постепенно добавляйте сухие ингредиенты к жидкой массе, аккуратно перемешивая тесто до однородной консистенции.

4. Смазывайте сковороду подсолнечным маслом и разогревайте на среднем огне.

5. Выкладывайте порции теста на сковороду с помощью столовой ложки и разравнивайте для получения круглых оладушек.

6. Жарьте оладьи до золотисто-коричневой корочки с обеих сторон.

7. Готовые оладьи можно подавать к горячему завтраку или добавлять в меню в качестве полезной закуски.

Приготовление таких оладушек занимает примерно 20 минут, а одна порция составляет примерно 150 ккал. Они очень вкусные и питательные, поэтому даже дети могут полюбить этот вариант оладий.

Попробуйте добавить в тесто некоторые овощи, такие как кабачки, для разнообразия и обогащения вкуса. Также вы можете использовать другой вид муки, например пшеничную или ореховую, и заменить воду на кефир или молоко по вашему желанию.

Выкладывайте свои варианты рецептов и видеорецепты в комментариях ниже. Поделитесь своими идеями по использованию этого рецепта для разных приемов пищи. Приятного аппетита!

Видеорецепт кабачковых оладий из рисовой муки

Для этого потребуются следующие ингредиенты:

1 стакан рисовой муки

2 кабачка

1 лук

2 яйца

1 столовая ложка творога

1 столовая ложка подсолнечного масла

1/2 стакана молока

Соль по вкусу

Специи по вашему желанию

Сначала приготовьте кабачки. Вымойте их, почистите и натрите на крупной терке. Добавьте соль и оставьте на 10-15 минут, чтобы они дали сок.

Затем смешайте кабачки с рисовой мукой, луком, яйцами, творогом и специями. Добавьте молоко и хорошо перемешайте все ингредиенты.

Вариантов подачи оладий много, но мы предлагаем вам испечь их в духовке. Для этого немного смазывайте противень подсолнечным маслом, а затем выкладывайте на него ложкой готовое тесто, формируя оладушки.

Выпекайте оладьи в предварительно разогретой до 180 градусов духовке примерно 20-25 минут, или пока они не приобретут золотистую корочку.

Теперь ваши кабачковые оладьи готовы к подаче на стол. Попробуйте их горячими или наоборот, остывшими. Для любителей вкуса азиатской кухни можно подать оладьи со сливочным соусом и посыпать их зеленью. А если вы предпочитаете более традиционные сочетания, оладьи хорошо сочетаются со сметаной или сметанно-чесночным соусом. Какой бы вариант подачи вы ни выбрали, кабачковые оладьи из рисовой муки обязательно понравятся как взрослым, так и детям.

Приятного аппетита!

Если вы хотите увидеть процесс приготовления оладий, мы предлагаем вам посмотреть видеорецепт:

Кабачковые оладьи из рисовой муки – это не только вкусное и сытное блюдо, но и полезные, поскольку рисовая мука содержит много клетчатки, а кабачки богаты витаминами и минералами. Оладьи станут прекрасным завтраком или приятным дополнением к обеду или ужину. Попробуйте этот рецепт и наслаждайтесь нежными и ароматными оладьями из кабачков и рисовой муки!

Оладьи из рисовой муки

Для приготовления оладий из рисовой муки вам понадобятся:

• 1,5 стакана рисовой муки;
• 2 яйца;
• 1 стакан воды;
• щепотка соли;
• по желанию: перец, специи или другие добавки для придания дополнительного вкуса.

Смешайте рисовую муку, яйца и воду в глубокой миске. Добавьте соль и при желании — перец или другие специи. Хорошо все перемешайте до однородной консистенции.

Разогрейте сковородку с подсолнечным маслом на среднем огне. Выкладывайте тесто на сковородку, формируя оладьи нужной вам формы и размера. Жарьте оладьи до золотистого цвета с обеих сторон.

Оладьи из рисовой муки можно подавать сразу после приготовления. Как вариант, предлагаю подавать их с сыром, яблоками или ягодами. Можно добавить сметану, кефир или другие соусы для дополнительного вкуса.

Оладьи из рисовой муки – отличный вариант для завтрака, обеда или ужина. Они хорошо подходят для детей и питательны. Попробуйте этот рецепт приготовления оладий из рисовой муки и убедитесь в его простоте и вкусе. Приятного аппетита!

Похожие рецепты

Если вы уже давно готовите оладьи из рисовой муки, то прекрасно знаете, что это очень полезное и вкусное блюдо. Но помимо основного рецепта, есть еще множество вариантов, которые можно приготовить для разнообразия завтрака. Приготовьте оладьи рисовой муки с добавками и получите полезные и вкусные блюда.

Итак, вот несколько примеров:

• Оладьи рисовой муки с сыром. Вместо стандартного рецепта добавьте к оладьям немного натертого сыра. Это придаст им особый вкус и аромат.
• Оладьи рисовой муки с кабачками. Теперь добавьте в тесто натертые кабачки. Это прекрасный вариант для вегетарианцев.
• Оладьи рисовой муки с яблоками. Если хотите слегка подсластить оладьи, то добавьте натертые яблоки. Получится очень вкусный и ароматный завтрак.
• Оладьи рисовой муки с чесноком. Для любителей чеснока — добавьте немного натертого чеснока в тесто. Оладьи приобретут пряный и насыщенный вкус.

Перед подачей оладьи с рисовой муки выложите на бумажное полотенце, чтобы удалить лишнее масло. Подаю их с кефиром или йогуртом — это отличная пара. Помимо того, что оладьи рисовой муки прекрасно подаются в виде завтрака, они также могут стать полезным вариантом для детей. Они легкие и сытные, поэтому подойдут для всех.

Приготовьте оладьи рисовой муки с разнообразными добавками и попробуйте разные варианты. Это отличный способ разнообразить повседневный рацион и порадовать себя и близких вкусным блюдом.

Рисовые оладьи на завтрак 3 способа приготовления

1. Рисовые оладьи на кефире

• Возьмите стакан рисовой муки и смешайте ее с 2 яйцами и пол стакана кефира.
• Добавьте немного воды для достижения нужной консистенции теста — оно должно быть не очень густым.
• Хорошо вымешайте тесто миксером или венчиком.
• Добавьте по вкусу соль, сахар и другие добавки — например, измельченные яблоки или тертый сыр.
• Нагрейте сковородку с небольшим количеством масла и выкладывайте ложкой порцию теста.
• Жарьте оладьи с обеих сторон до золотистой корочки.
• Подавайте рисовые оладьи на завтрак с йогуртом или медом. Они прекрасно комбинируются с любыми вариантами добавок.

2. Рисовые оладьи с кабачком

• Приготовьте рисовую кашу, оставив ее слегка недоваренной.
• Добавьте каше нежное творожное массу и перемешайте.
• Отделите белки от желтков и взбейте белки до образования пены.
• Добавьте пшеничную муку и перемешайте тесто миксером.
• Добавьте мелко нарезанный кабачок, перец и другие специи по вкусу.
• Выкладывайте на сковородку ложкой порцию теста и жарьте оладушки с обеих сторон до золотистой корочки.
• Подавайте рисовые оладьи с кабачком на завтрак со сметаной или соусом по вашему выбору.

3. Мини-оладушки из рисовой муки

1. Смешайте вместе 1 стакан рисовой муки, 2 яйца и пол стакана кефира.
2. Добавьте немного воды для достижения нужной консистенции теста.
3. Выкладывайте на разогретую сковородку ложечкой небольшие порции теста.
4. Жарьте мини-оладушки с обеих сторон до золотистой корочки.
5. Подавайте их с медом или вареньем — такие оладушки прекрасно подходят для постного завтрака.

Независимо от выбранного способа, рисовые оладьи на завтрак будут полезными и вкусными. Они содержат меньше ккал, чем обычные оладушки, и могут быть идеальным выбором для вегетарианцев и любителей правильного питания. Попробуйте каждый из этих способов и наслаждайтесь вкусом рисовых оладьев каждое утро!

Вариант 1 С сыром

• 1 стакан рисовой муки
• 2 яйца
• 200 мл воды
• 50 г сыра
• соль и специи по вкусу

Смешайте рисовую муку с яйцами и водой в глубокой миске. Добавьте немного соли и специй по вкусу. Слегка перемешайте, чтобы получилось однородное тесто.

Добавьте натертый на крупной терке сыр и аккуратно перемешайте. Если хотите, можно добавить еще немного специй или посыпать тесто тертым чесноком или луком для дополнительного вкуса.

Разогрейте сковороду с подсолнечным маслом на среднем огне. Поджарьте оладьи с обеих сторон до золотистого цвета. Готовые оладушки подавайте горячими с сметаной или другой соусом по вашему вкусу.

Вы также можете разнообразить этот рецепт, добавив к оладьям кабачковых или других овощей. Вариантов приготовления оладий с сыром много, и вы можете экспериментировать с ингредиентами, добавляя к тесту разные добавки по вашему усмотрению.

Если у вас есть дети или вегетарианцы в семье, оладьи с сыром — отличный вариант для разнообразия кашу. Это вкусный и сытный завтрак или полдник.

Если вы хотите посмотреть видеорецепт оладий с сыром, выкладывайте, я выложу его в течение дня.

Ингредиенты

Для приготовления оладий из рисовой муки вам понадобятся следующие ингредиенты:

• 2 стакана рисовой муки
• 1 яйцо
• 1 стакан воды

Приготовление оладий из рисовой муки не требует многих ингредиентов, что делает это блюдо доступным. Оладьи на рисовой муке получаются очень нежные и воздушные.

Можно добавлять различные ингредиенты для разнообразия вкуса. Например, можно добавить небольшую порцию сахара для сладких оладушек или перец для остроты. Также можно добавить ягоды или фрукты, например яблоки, для приготовления фруктовых оладий.

Если вы вегетарианец, то можно добавить кабачковые оладьи или оладьи с творогом. Для приготовления данного варианта оладий можно использовать сметану, масло, кефир или подсолнечное масло вместо воды, чтобы придать им особый вкус.

Теперь у вас есть все необходимые ингредиенты для приготовления оладий из рисовой муки. Попробуйте разные варианты добавок и подачи этого блюда, чтобы подобрать идеальный вариант для вашего меню. Приятного аппетита!

Рецепт

Вариант 1:

Ингредиенты:

• 1 яйцо
• 300 мл воды
• 150 г рисовой муки
• соль и сахар по вкусу
• масло для жарки

Смешайте яйцо, воду, рисовую муку, соль и сахар в миске. Постепенно добавляйте муку, чтобы получилось гладкое тесто без комочков. Разогрейте сковороду с маслом на среднем огне. Выкладывайте тесто на сковороду ложкой, формируя оладушки. Жарьте оладьи до золотистой корочки с каждой стороны. Готовые оладьи украсьте сахарной пудрой и подавайте к столу.

Вариант 2:

Ингредиенты:

• 1 яйцо
• 200 г рисовой муки
• 200 мл кефира
• 1/2 чайной ложки соды
• соль и специи по вкусу
• масло для жарки

Смешайте яйцо, рисовую муку, кефир, соду, соль и специи в миске. Можно добавить щепотку разрыхлителя, чтобы оладьи стали более пушистыми. Разогрейте сковороду с маслом на среднем огне. Выкладывайте тесто на сковороду ложкой, формируя мини-оладушки. Жарьте оладьи до золотистой корочки с каждой стороны. Подавайте готовые оладьи с маслом или сыром, а можно разнообразить добавками, например, ягодами, яблоками или кабачками. Этот вариант также подходит для вегетарианцев и можно использовать пшеничную муку вместо рисовой. Попробуйте этот способ приготовления оладьев и разнообразьте свой завтрак или перекус.

Вариант 2 С чесноком

В этом разделе представлен вариант приготовления оладий с использованием чеснока. Этот рецепт позволит вам разнообразить ваше меню и добавить новые вкусовые нотки к обычным оладьям.

Для приготовления оладий с чесноком вам понадобятся следующие ингредиенты:

• 1 стакан рисовой муки
• 2-3 яйца
• 1 чесноковый зубок
• щепотка соли
• вода

Приготовьте рисовую муку, добавьте яйца, небольшое количество воды и щепотку соли. Взбейте все ингредиенты миксером до получения однородной массы.

Чеснок очистите, промойте и измельчите его. Добавьте мелко нарезанный чеснок в массу оладий и хорошо перемешайте.

Сковородку смажьте растительным маслом и разогрейте. Ложкой выкладывайте порции теста на сковородку и жарьте оладьи с обеих сторон до золотистой корочки.

Подавайте оладьи с чесноком горячими. Можно подать их с соусом из творога и чеснока, добавить нарезанный свежий лук или подать с кефиром. Возможны и другие варианты подачи, сыплю оладьи фетой с оливками, мне прекрасно — на вкус и цвет все фломастеры разные.

При желании можно добавить различные овощи или фрукты в их состав, такие как яблоки или ягоды. Это придаст оладьям еще более свежий и интересный вкус.

Оладьи с чесноком — отличный вариант для завтрака или полезного перекуса. Они легко и быстро готовятся, а также весьма питательны благодаря рисовой муке.

Видео:

Диетические блинчики вкусные и полезные на рисовой муке Блины на воде без пшеничной муки

Диетические блинчики вкусные и полезные на рисовой муке Блины на воде без пшеничной муки by ВКУСНОТЕНЬ – канал о вкусной пище 11,695 views 5 years ago 5 minutes, 26 seconds